脾胃虚者该如何进行饮食调理?
脾胃是消化吸收的重要器官,而脾胃虚则是指脾胃功能相对较弱,消化吸收能力下降。脾胃虚的人饮食上需要注意以下几点。
一、宜清淡
脾胃虚的人应该少吃辛辣、腥膻、糯性、油腻的食物,而多吃清淡易消化的食物如稀饭、粥类,淡味的蔬菜、水果。
二、宜充足
脾胃虚者应该适量增加卡路里的摄入量,以充足的热能为支持消耗的脏腑提供更好的能量,食物中必需的碳水化合物、脂肪、蛋白质,应该摄入适量。
三、宜多餐
脾胃虚的人应该多餐少食,每天餐次最好控制在4―5次以内,这样可以减少胃肠的负担。每次量不要过多,要求可口可嚼,消化易吸收。
四、宜药膳
中医认为,药膳是补益脾胃的最佳食品,对脾胃虚的人尤其适用。具体药膳配方可以根据不同体质、不同症状,选用不同的药材搭配烹制。
五、宜保湿
脾胃虚的人要特别注意保湿,食物以半湿性的为宜,如蒸鱼、汤、炖菜等。因为这些食物都有一定的保湿作用,能够调整脾胃的功能,增强身体的免疫力。
总之,脾胃虚的人饮食上需要注意清淡、充足、多餐、药膳、保湿几个方面。当然,饮食上的调理只是脾胃虚人群的治理之一,平常作息规律,保持心情舒畅,合理运动也是相当重要的。